BRUNO BREAD

喜歡硬麵包的話，櫥窗內法包及烤焗麵包的香脆金黃色澤，或會先吸引目光。位於金町的 BRUNO BREAD 麵包選擇多元，從嚼勁十足的主食麵包，到採用時令水果製作的甜點麵包都有。店舖採用櫃檯點選方式，客人告知店員想要的麵包後，由店員取出；可以一邊細看不同麵包的賣相，一邊挑選合心意的款式。

當中頗受歡迎的明太子法包，以香烤法包夾入味道濃郁的明太子餡。麵包口感紮實、咬開俐落，配上鹹香明太子醬，滋味濃厚。想品嚐麵包本身的小麥風味，也可選烤咖喱麵包，香辣咖喱餡與麵包相襯；或試試扭結形的 Torudeュ，內餡有紫蘇和煙肉，表面帶有巴馬臣芝士的烤香。其他鹹點還有以羊栖菜煮物配馬頭魚的麵包，以及墨西哥風 Tartine，餡料配搭各有巧思。

除了主食麵包，店內亦有不少適合當甜點的選擇。丹麥酥上鋪有豐富水果；烤番薯三文治以濕潤番薯配鮮忌廉；無花果和士多啤梨三文治則帶清爽果酸，讓人品嚐食材本身的甜味。另有以微苦焦糖蘋果配香脆酥皮的蘋果塔丁、可露麗，以及加入橙皮和朱古力粒的麵包條等，方便想吃點小食時挑選。

店舖只提供外帶，並接受 PayPay 付款。無論是找早餐或午餐的鹹點麵包，還是想帶點較精緻的小食回家，都可以在這裡挑選。